HEM’den Yöresel Sebze-Et Yemekleri ve Tatlı Yarışması

Editör

Yarışma tüm halkımızın katılımına açık olup katılım şartları aşağıda belirtilmiştir.

BASIN DUYURUSU
“YÖRESEL SEBZE-ET YEMEKLERİ VE YÖRESEL TATLILAR YARIŞMASI

BAŞVURU ŞARTLARI
1-Yarışmaya 18 yaşını doldurmuş, Sakarya’da ikamet eden ve Profesyonel Aşçı olmayan herkes katılabilir.
2-Yarışmaya katılım ücretsizdir.
3-Yarışmacılar yarışmaya en fazla üç çeşit yemek veya tatlı ile katılabilirler.
4-Yarışmacılar yarışmaya katılacağı ürünü en az sekiz(8) kişilik hazırlayacaklardır.
5-Yarışmacılar yarışma ürünlerinde, en az bir(1) çeşit Geyve Yöresine ait tarım ürünü kullanmak zorundadır. Yöresel ürün kullanılmadan hazırlanan ürünler değerlendirmeye alınmayacaktır.
6-Yarışmacılar yarışmaya katıldıkları ürün ile birlikte yemeğin tarifini ve tarifin kime ait olduğuna ilişkin yazılı dokümanımda teslim etmek zorundadırlar.
7-Yarışmaya katılmak isteyenler 05 Haziran 2012 Salı günü mesai bitimine kadar Geyve Halk Eğitimi Merkezine başvurarak, şartname ve başvuru formlarını alabilirler.
8-Yarışma sonuçlarına itirazlar kabul edilmeyecektir.

DEĞERLENDİRME TARİHİ
Değerlendirme 6 Haziran 2012 Çarşamba günü yapılacak olup yarışmacılar, yarışma için hazırladıkları ürünü başvuru formu ve yemek tarifi ile birlikte 6 Haziran 2012 Çarşamba günü saat 13.00’a kadar Geyve Kaymakamlık Kültür Merkezi ve Öğretmenevinde bulunan Geyve Halk Eğitimi Merkezi yetkililerine teslim etmek zorundadırlar. Sonraki saatlerde yapılan katılımlar değerlendirmeye alınmayacaktır.

DEĞERLENDİRME KRİTERLERİ
Jüri üyeleri tarafından değerlendirilecek yemekler beş (5) kriter üzerinden değerlendirilecektir.
1-Yemeğin Sunumu 2-Tadı 3-Kokusu 4-Rengi 5-Kıvamı

ÖDÜLLENDİRME
Yarışma jürisince ödüle layık görülen ürün sahiplerine 6 Haziran Çarşamba günü saat 17.30’da Geyve Öğretmenevinde yapılacak törenle ödülleri verilecektir. Yarışmaya katılan tüm ürünler ödül töreni sonrası konuklara ikram edilecektir.
________________________________________
GEYVE ESNAF ODASI VE ZİRAAT ODASININ KATKILARIYLA
BİRİNCİLERE : Bulaşık Makinesi
İKİNCİLERE : Yarım Altın
ÜÇÜNCÜLERE : Çeyrek Altın
________________________________________
YARIŞMA YÖRESEL SEBZE – ET YEMEKLERİ VE TATLILAR OLMAK ÜZERE İKİ KATEGORİDE DEĞERLENDİRİLECEKTİR.
________________________________________
İLETİŞİM : Geyve Halk Eğitimi Merkezi müdürlüğü 5170023 E-POSTA: geyvehem@gmail.com

Mustafa Hamdullah ERGİN