HEM’den süt sığırcılığı projesi
Editör
Sığırcılık kursumuzda; sığırcılığın tarihçesi, sığırın zoolojik sistemdeki yeri, sığır ırkları, süt ineklerinde üreme ve döl verimi, damızlık seçimi, hayvanlarda yaş tayini, tip özellikleri, sürü yönetimi, sığırlarda doğum, yeni doğan buzağıların bakımı ve beslenmesi, buzağılarda boynuz köreltme, danaların seçilmesi bakım-beslemesi, düvelerin bakım-beslemesi, kurudaki ineklerin bakım-beslemesi, sağmal ineklerin bakım-beslemesi, ineklerde tırnak bakımı, süt sağım teknikleri, sağılan sütün uygun şekilde depolanarak pazarlanması, süt verimini etkileyen faktörler, sığırlarda önemli belli başlı hastalıklar, besicilik, besi hayvanlarının bakım-beslemesi, yemler, uygun rasyon hazırlama teknikleri ve örnek rasyonlar, sığır barınakları, yarı açık ve açık sistem ahırların özellikleri gibi konularda eğitim veriliyor.
26 Mart cuma günü kursa katılan 55 kursiyer Karacabey SÜTAŞ Süt Hayvancılığı Eğitim Merkezinde bulunan eğitim çiftliklerinde uygulama yapmak üzere 1 günlük teknik gezi düzenlenecektir.
Karacaören Köyü süt sığırcılığı açısından bölgede önemli bir yer tutmaktadır. Fakat hayvancılık daha çok babadan görme usullerle yapılmakta olup, ahırların fiziki şartları da hayvancılık için uygun değildir. Bu şartları göz önüne aldığımızda Karacaören Köyü’nün kursa ihtiyacı olduğu görülmektedir.
HEM müdürü İrfan Karaçayır: "Ekonomik kapsamda hayvancılık yapılarak bölgeyi canlandırmak ve köyden kentte olan göçün engellenmesi, modern ahırların kurulması, şu an inek başı süt verimi 3 litre gibi olup bu rakamı Türkiye ortalaması (20 litre) seviyelerine çıkarmak, kaliteli ürün iyi para anlayışı ile pazar olanaklarının geliştirilmesini sağlamak, bakım-besleme hatalarını en aza indirerek tedavi masraflarını düşürmek gibi hedefler gözetilmektedir.”dedi.
Haber: Mustafa Hamdullah ERGİN