Güvenilir gıda, sağlıklı yaşam semineri

Mustafa Hamdullah ERGİN

Geyve HEM (Halk Eğitimi Merkezi)Müdürlüğü; kasap, kanatlı-etli ve su ürünleri alanında satış yapanlara, hijyen ve güvenli gıda konusunda eğitim semineri verdi.

Eğitim seminerini, Geyve Kaymakamlık Kültür Merkezi ve Öğretmenevi Konferans Salonu’nda, Gıda Mühendisi Tülay Bodur verdi.

Seminerde gıda satıcılarına:

-Gıda kaynaklı hastalıklara yol açan etmenler

-Gıda kirliliğine yol açan etmenler

-Bakteriler için uygun üreme koşulları

-Bulaşma kaynakları nelerdir

-Bulaşma yolları nelerdir

Konularında bilgiler verildi. Bu konularda katılımcıların yönelttiği sorular, Bodur tarafından cevaplandı. Toplantının sonunda iş yerlerine asılması amacıyla, katılımcılara afişler dağıtıldı.

Foto Haber: Namık CİHAN