Kurbanlık Bıçaklar Bileniyor
Geyve'de ikamet eden bıçak ustası Yusuf Altun ile Alifuatpaşa Mahallesi’nde ikamet eden Usta Sadık Arık kendi imal ettiği bıçakları pazarda satıyor.
Yıllardır Geyve'de kendi imal ettiği bıçakları piyasaya arz eden Yusuf Altun ve Sadık Arık şöyle konuştu: "Haftada bir Perşembe günleri çarşıya gelerek sergimizi açarız.
Eskiden elle çalışan bileme çarklarımız vardı. Makinenin kolunu müşteriye çevirtir bıçakları öyle bilerdik.
Şimdi elektrikle çalışan bileme motorları çıkınca işimiz daha da kolaylaştı. Bıçakların yanı sıra, bağ bıçkısı ve testerede biliyoruz.
Bıçağın büyüklüğüne göre fiyatlar değişiyor. Bayram öncesi işlerimiz daha da sıkı olur. Kurban kesecek herkes bıçaklarını getirip bizlere biletir."şeklinde konuştu.
Mustafa Hamdullah ERGİN
GEYVE HABER