Kahvecilerin Piri

Mustafa Hamdullah ERGİN

Hüseyin KAYAKAN müşterilerine çay servisi yapıyor

Müşterileri arasında her yaştan insan var

Hizmette sınır yok

Boşlar toplanıyor

Kardeşi Hikmet KAYAKAN ocakta çay demleyip servise hazırlıyor

Müşteriler hizmetten memnun

Dolu gelen çay tepsisi boşaldı

İki çay tepsisi daha dolu geliyor

Çaylar servise sunuluyor

Hangi müşteri nasıl çay içiyorsa ona göre ikram ediyor

Geyve'de kahvecilerin piri olarak ün salan Hüseyin ve Hikmet Kayakan kardeşler baba mesleği olan kahvecilik mesleğini yirmibeş(25)yıldır sürdürüyor.

Geyve çarşı içinde bulunan merkez Camii karşısındaki işyerlerinde çalışan Hüseyin ve Hikmet KAYAKAN kardeşler gelen müşterilerinin ne içtiğini çayının nasıl olduğunu biliyorlar.

Geyveli Hikmet ve Hüseyin KAYAKAN kardeşler,GEYVE HABER Muhabirimize baba mesleği ile ilgili olrak şunları söylediler: Bizler bu mesleği babamızdan öğrendik. Rahmetli babamız kahvecilik mesleğini 35 yıl yaptı. Bizlerde 25 yıldır baba mesleğini sürdürüyoruz. Diyen KAYAKAN kardeşler sözlerine şöyle devam ettiler:

Kahvevize günde ortalama Bin(1000)kişi gelir.Her müşterinin özelliğini biliriz.Çayını ona göre veririz.Mesela: Geyvede 15 yıl önce öğretmenlik yapan Necmettin YOLCU, Geyveyi ziyarete geldi. Orta açık çay içtiğini unutmadım ve çayını verdim.

Bizler işimizi severek yaptığımız için müşterilerimiz de bizde memnunuz. Dedi.